Leckere Makkaroni

Name: Leckere Makkaroni
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Creme fraiche; 200 g Faschiertes; 1 Stk Knoblauchzehe; 200 g Makkaroni; 1 EL Olivenöl; 0.5 TL Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Stk Suppenwürfel; 1 TL Tomatenmark; 1 Dose Tomatenstücke; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von Mampferella

Die leckeren Makkaroni schmecken der ganzen Familie. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Bewertung: Ø 4,7 (40 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Makkaroni
200	g	Faschiertes
1	Dose	Tomatenstücke
0.5	Stk	Suppenwürfel
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
2	EL	Creme fraiche
1	TL	Tomatenmark
1	EL	Olivenöl
0.5	TL	Oregano
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch schälen und klein würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Faschiertes zugeben und anbraten. Zwiebel, Knoblauch zugeben und für weitere 3 Minuten mit braten.
Das Tomatenmark dazu geben, etwas weiter braten und mit den Dosentomaten ablöschen. Den Suppenwürfel einbröseln, Oregano unterrühren und auf kleiner Flamme 20 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Makkaroni laut Packungsangabe al dente kochen, danach abgießen. Creme fraiche unter die Sauce rühren und mit Salz, Pfeffer würzen. Die Makkaroni unter die Sauce rühren und servieren.