Die Nudeln werden bei diesem Rezept durch Karotten- und Pastinakenstreifen ersetzt. Dazu gibt es eine cremige Sauce aus Ziegenkäse. Lecker!
Diese fruchtige Avocado-Pasta ist ideal für den Sommer, hier dazu das einfache Rezept.
Das Rezept Kürbis-Senf-Suppe ist einfach in der Zubereitung. Eine gesunde Vorspeise oder ein Snack für den kleinen Hunger.
Ein leichtes und vegetarisches Mittagessen ist das fruchtige Tomatenrisotto. Ein feines Rezept für einen fleischlosen Tag.
Die Suppe wird mit frischem Knoblauch zubereitet. Das Rezept Knoblauchsuppe mit Croutons und Kürbiskernen ist sehr sättigend.
Für einen Tag ohne Fleisch passen diese Eier in scharfer Paprikasauce. Ein einfaches Rezept aus der feurigen Küche.
Die Polenta-Quiche mit grünem Spargel passt perfekt in die Frühlingszeit. Ein gesundes und vegetarisches Mittagessen mit Pfiff.
Ein beliebtes Rezept für eine winterliche Vorspeise ist diese Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen aus Omas Küche.
Der Kürbiskern-Reis ist mal eine etwas andere und vor allem gesunde Variation von Reis. Und dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten.
Eine seltene Delikatesse ist die Kaiserlingsuppe mit Gemüse. Ein feines Vorspeisen - Rezept ist der Pilzsaison.
