Kochrezepte - Österreich (5.414 Rezepte)

Kartoffel-Fisolen-Salat

Kartoffel-Fisolen-Salat

13 Bewertungen

Hatte Großmutter zu wenige Fisolen im Garten, so gab es den Kartoffel-Fisolen-Salat. Hier das Rezept.

Knoblauchsuppe mit Croutons und Kürbiskernen

Knoblauchsuppe mit Croutons und Kürbiskernen

27 Bewertungen

Die Suppe wird mit frischem Knoblauch zubereitet. Das Rezept Knoblauchsuppe mit Croutons und Kürbiskernen ist sehr sättigend.

Schinken - Grießknödel

Schinken - Grießknödel

10 Bewertungen

Diese Schinken - Grießknödel sind eine geschmackvolle Suppeneinlage für leichte Gemüsesuppen. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Indische Erbsencreme Gemüse Suppe

Indische Erbsencreme Gemüse Suppe

2 Bewertungen

Das indische Erbsencreme Gemüse Suppen Rezept ist besonders in der kalten Jahreszeit ein heißer Tipp für Hobbyköche und Genießer.

Knödel mit Surbratenfülle

Knödel mit Surbratenfülle

8 Bewertungen

Ein deftiges Mittagessen aus der österreichischen Küche sind dieses Knödel mit Surbratenfülle. Mit dem Rezept können sie Fleischreste gut verwerten.

Biersuppe

Biersuppe

5 Bewertungen

Wo früher in Klöstern Bier gebraut wurde, gab es auch eine Biersuppe, die Klostersuppe hieß. Hier das Rezept aus alten Zeiten zum Nachkochen.

Kürbisspätzle

Kürbisspätzle

23 Bewertungen

Das Rezept von den Kürbisspätzle passt perfekt in eine klare Suppe. Eine Vorspeise im Herbst.

Brennsuppe

Brennsuppe

32 Bewertungen

Die Brennsuppe ist ein altes Rezept aus der westösterreichischen Küche. Eine deftige Vorspeise im Winter.

Hirschgulasch mit Waldvierter Knödeln

Hirschgulasch mit Waldvierter Knödeln

18 Bewertungen

Hirschgulasch mit Waldvierter Knödeln ist klassisches Wildgericht, überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem Rezept!

Topfen-Semmelfülle

Topfen-Semmelfülle

16 Bewertungen

Nudelfüllen gibt es einige. Eine beliebte Fülle in Kärnten ist wohl die Topfen-Semmelfülle. Einfach köstlich!

NEUE REZEPTE