Kochrezepte - Österreich (5.396 Rezepte)

Gemüsecremesuppe mit Croutons

Gemüsecremesuppe mit Croutons

17 Bewertungen

Diese Gemüsecremesuppe mit Croutons ist eine schmackhafte Vorspeise. Dieses Rezept stammt aus Großmutters Küche.

Topfennockerl

Topfennockerl

121 Bewertungen

Dieses Rezept von den Topfennockerl passt als Einlage in Gemüse- oder Rindersuppe.

Gemüseaufstrich

Gemüseaufstrich

48 Bewertungen

Der Gemüseaufstrich schmeckt auf Weißbrot sehr lecker. Ein Rezept für die nächste Party als Begrüßungshappen.

Brotsuppe

Brotsuppe

41 Bewertungen

Diese Brotsuppe sollte man unbedingt mit Brennsterz servieren. Ein köstliches Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.

Dinkelnudeln mit Weichkäse

Dinkelnudeln mit Weichkäse

19 Bewertungen

Ein Rezept für den schnellen Hunger sind die Dinkelnudeln mit Weichkäse. Ideal, wenn trotz Zeitmangel, ein gesundes Gericht auf dem Tisch stehen soll.

Powidl

Powidl

55 Bewertungen

Powidl ist ein österreichisches Zwetschkenmus und schmeckt als Fülle oder Beilage. Hier das traditionelle Rezept aus Omas Küche.

Saucenansatz (Jus)

Saucenansatz (Jus)

93 Bewertungen

Der Saucenansatz (Jus) dient als Basis für Braten und Ragouts. Hier ein Rezept zum Nachkochen.

Kartoffelsuppe mit Bärlauch

Kartoffelsuppe mit Bärlauch

20 Bewertungen

Wenn es grün aus der Au leuchtet, dann ist die Zeit da für die cremige Kartoffelsuppe mit Bärlauch.

Geselchtes

Geselchtes

26 Bewertungen

Das Geselchtes gehört zu Österreichs Nationalspeisen. Außerdem gelingt das Rezept immer.

Marinierte Erdbeeren mit Schokoladenpudding

Marinierte Erdbeeren mit Schokoladenpudding

39 Bewertungen

Ein wunderbares Dessert für Erwachsene sind die marinierten Erdbeeren mit Schokoladenpudding. Das Rezept kann man gut vorbereiten.

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