Der reichhaltige Linsensalat mit Paprika, Tomate und Koriander kann gut vorab zubereitet werden und ist daher ein ideales Rezept für ein Buffet.
Einen gesunden und kräftigen Start in den Tag garantiert das Rezept vom Hirsebrei mit Birne und Dattel.
Diese Topfensuppe ist ein schnelles Rezept für den kleinen Hunger oder eine köstliche Vorspeise.
Gesund, fettarm und pikant ist der Bulgursalat mit Granatapfel. Ein wunderbares Rezept für einen Snack oder Beilage.
Es muss nicht immer Gemüsesuppe oder Tomatensuppe sein, das gesunde Rezept Kichererbsensuppe mit Parmesan und Chili ist einfach köstlich.
Vegane Bèchamelsauce für Lasagne und mehr. Das Rezept findet vielfach Verwendung in vielen Gerichten.
Dieser Grün-weißer Bohneneintopf ist ein richtiger Protein-Hit. Ein Rezept, dass auch Kindern schmeckt.
Wer den Geschmack von Kümmel mag, kann dieses Rezept Erbsenreis mit Kümmelöl nachkochen.
Die Avocado-Orangen-Creme mit Dinkelnudeln und Lachs ist eine gesunde Hauptspeise, die schnell und einfach zubereitet ist.
Einen köstlichen und leichten Salat bereiten sie mit diesem Rezept zu. Der Maissalat eignet sich super für Grillfesten.