Kochrezepte - China (41 Rezepte)

Hühnersuppe mit Pilzen - Jiang Gu Qing Dun Ji

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In diesen Suppentopf kommen Shiitake-Pilze für eine Hühnersuppe mit Pilzen — Jiang Gu Qing Dun Ji hinein. Ein aromatisches Vorspeisen-Rezept chinesischer Art.

Exotische Pilzsuppe

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Die Exotische Pilzsuppe ist etwas ganz Besonderes. Für asiatisches Aroma in diesem Rezept sorgen Kokoswasser und Sojasauce.

Shimeji-Pilze in Austernsauce mit Brokkoli

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Ein köstliches Pilz-Rezept aus der kantonesischen Küche der ganz besonderen Art sind Shimeji-Pilze in Austernsauce mit Brokkoli.

Süß-sauer-scharfe Shimejipilze auf Eiernudeln

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Für ein wenig Abwechslung sorgt dieses Rezept aus Hongkong: Süß-sauer-scharfe Shimejipilze auf Eiernudeln

Cap Cay mit Hühnerfleisch, Eierreis und Tomaten

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Cap Cay mit Hühnerfleisch, Eierreis und Tomaten ist sehr beliebt und schmeckt einfach köstlich. Mit diesem Rezept ist die Zubereitung nicht schwierig.

Doradenfilet im Salatbett mit Süßkartoffelbrei ala Mandarin

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Ein kulinarisches Highlight-Rezept aus einem fernen Land: Doradenfilet im Salatbett mit Süßkartoffelbrei ala Mandarin

Mandarinreis mit Mango

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Ein fruchtiges Rezept aus China ist dieser Mandarinreis mit Mango, der stilvoll angerichtet wird. Gelingt leicht!

Würzige Gemüsesuppe mit Spargel alla Ibu Sri

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Eine würzige Gemüsesuppe mit Spargel alla Ibu Sri ist eine klare Suppe mit frischem Gemüse, die satt macht. Hier das köstliche Rezept.

Chinapfanne

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Das Rezept für eine Chinapfanne schmeckt mit Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Zuckerschoten hervorragend.

Shrimps mit Cashewnusskernen

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Shrimps mit Cashewnusskernen sind ein wahrer Genuss und eine schöne Überraschung auf den Tisch. Ein Rezept, das man nicht so schnell vergisst.