Die Rehfilets in Speck-Pilz-Sauce sind eine Delikatesse. Das perfekte Rezept für ein Wildbretmenü.
Diese Haselnuss-Schnitten sind einfach zubereitet und schmecken köstlich, überraschen sie ihre Lieben mit diesem Rezept!
Lachs mit Kräuterknusperkruste ist ein einfaches und schnelles Rezept für ein gelungenes Fischgericht, einfach mal ausprobieren!
Sehr schmackhaft ist das Rezept vom Gorgonzola-Kürbis-Auflauf. Der würzige Käse harmoniert perfekt mit dem Kürbisfleisch.
Gegrillte Hirschsteaks sind eine Köstlichkeit, besonders im Herbst - zur Wildbrettzeit. Hier unser einfaches Rezept.
Mit dem Rezept für Geschmortes Spanferkel mit Sauerkraut und Waldvierter Knödel wird das Sonntagsessen zum Genuss, am besten am Vortag vorbereiten.
Was sich hinter diesem Rezept versteckt: Das Waldgeheimnis ist eine deftige Hauptspeise, kann aber auch als warme Vorspeise genoßen werden.
Feine Apfeltorte ist ein raffiniertes Rezept für eine fruchtige Mehlspeise.
Es muss nicht immer Fleisch sein - auch ein köstliches Rezept, wie dieser Eintopf mit Pilzen und Kamut, schmeckt als Hauptgang.
Eine Wildsuppe mit Linsen ist perfekt für kalte Tage. Ein pikantes Vorspeisen - Rezept für ein Herbstmenü.