Ein österreichische Spezialität sind Marillenknödel mit Topfenteig. Ein Rezept für ein süßes Mittagessen oder Dessert.
Bei diesem Rezept von den süßen Topfennockerln mit Bröseln werden viele Augen zu leuchten beginnen, ideal als Dessert im Winter.
Dieses Rezept vom Schinkenaufstrich passt zu einer deftigen Bauernjause oder zu warme Kartoffel.
Das süße Rezept von den Topfen-Zweckerln kommt aus der altösterreichischen Küche.
Ein köstliches und raffiniertes Beilagen - Rezept zu Wild sind diese Preiselbeernockerln.
Kroketten passen sehr gut zu Wildragout oder Wildgulasch. Hier das Rezept zum Nachkochen, es ist viel besser als die Fertigprodukte.
Für die nächste Kaffeerunde mit Freunden passt dieses Rezept von der Topfenschnitten sehr gut.
Der Paprikaaufstrich passt zu jeder deftigen Jause. Ein beliebtes und sehr pikantes Rezept beim Heurigen.
Diese Topfenwindräder sehen sehr köstlich aus und so schmecken sie auch. Hier das Rezept aus der österreichischen Mehlspeisenküche.
Gerade zur Erdbeerzeit sollte es unbedingt diese Erdbeerknödel geben. Hier Omas Rezept zum Nachkochen.