Das Dinkel-Topfenteig-Grundrezept ohne Ei ist einfach in der Zubereitung und passt für Obst-, Fleisch-, oder Wurstknödel.
Ein lieblicher Steppdecken Kuchen wird mit Topfen zubereitet. Schnell zudecken ähm zugreifen - hier das Rezept für Euch zum Nachbacken.
Ein herzhafter Aufstrich ist ein Wiesentopfen, der mit frischen Wiesenschaumkrautblättern zu einem tollen Rezept wird.
Diese Topfenpalatschinken schmecken als süßes Abendessen oder als Dessert. Ein Rezept aus der österreichischen Küche.
Topfenjoghurtmousse schmeckt einfach delikat. Dieses tolle Rezept stammt aus dem schönen Tirol. Lecker!
Ein deftiges Rezept aus der vegetarischen Küche sind die Zwiebel-Topfen-Nockerl.
Dieser pikante Käseaufstrich passt auf jedes Buffet oder zu einer deftigen Bauernjause. Ein tolles Rezept mit viel Käse.
Topfennockerl schmecken mit kräftiger Rindssuppe besonders gut. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Ein Mehlspeisen - Rezept für den Nachmittagkaffee sind diese saftigen Dinkel-Topfengolatschen.
Eine süße Verführung sind die Zwetschkenknödel mit Topfenteig. Ein feines Rezept aus Großmutters Küche.