Selten findet man heute einen gebratenen Aal auf einer Speisekarte. Hier unser Rezept aus der Region Neusiedlersee.
Ein besonders zartes Fleisch kommt von den Kaninchen. Eine wahre Delikatesse ist das Rezept von den Kaninchenfilets.
Suppe mit Hirn ist eine Delikatesse für Liebhaber von Innereien. Ein Rezept aus Omas Küche.
Die Beichtschnitten sind eine Süßspeise aus der österreichischen Bauernküche. Ein Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.
Ein spezielles Rezept ist das Knoblauch Gabelbrot. Es ähnelt einem Püree und schmeckt herrlich nach Knoblauch. Die etwas andere Beilage!
Die Paprikabutter ist eine köstliche Alternative zu Kräuterbutter. Versuchen sie dieses Rezept bei ihrer nächsten Grillparty.
Die Blutwurstsackerl sind eine deftige Hauptspeise. Dieses Rezept ist ideal, wenn es einmal schnell gehen muss.
Lammrücken mit Oberssauce ist ein unkompliziertes Rezept. Dazu passen Thymiankartoffel.
Diesen Honigkuchen kann niemand widerstehen. Das Rezept ist eine süße Verführung.
Ein köstlicher Fleisch-Reis-Gemüse Auflauf, bei dem bestimmt alle satt werden. Mit Schweinfleisch, Champignons, Reis und weiteren tollen Zutaten.
