Brennnessel-Kartoffel mit Bratwurst kann oder sollte man nur im Frühling essen. Für dieses Rezept braucht man junge Brennnesselblätter.
Der Erdäpfelkäse darf bei einer deftigen Jause nicht fehlen. Ein pikantes Aufstrich - Rezept aus der österreichischen Küche.
Frühlingszeit ist Spargelzeit. Hier ein Rezept mit wenig Aufwand, aber viel Geschmack - die Spargelcremesuppe.
Das Rezept vom Käse-Dressing schmeckt köstlich auf grünem Salat oder zu Tomatensalat. Es ist sehr würzig im Geschmack.
Das Rezept "Fuxis schnelle Brathendlsuppe" - Brathuhn in der Gemüsesuppe mit Nudeln und Karotten zum Nachkochen.
Kartoffeln mit Äpfel sind eine wunderbare Beilage zu Wildgerichten. Dieses Rezept ist eine Alternative zu Knödel oder Teigwaren.
Ein beliebtes Rezept aus Omas Küche ist der Kohleintopf. Ein schmackhaftes Mittagessen in der kalten Jahreszeit.
Ein Rezept aus der Kategorie Hausmannskost sind die Knödel mit Ei. Ein deftiges Mittagessen mit übrig gebliebenen Knödel vom Vortag.
Diese Einbrennsuppe mit Speck schmeckt noch langweilig. Durch die Beigabe von Speck und Senf hat das Rezept richtig Pfiff.
Die Basilikumbutter mit Tomaten schmeckt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Das Rezept eignet sich aber auch als Brotaufstrich.
