B-Vitamine halten den Stoffwechsel und das Nervensystem in Schwung und beugen mentaler Erschöpfung vor. Unter anderem sorgen sie – im Energiestoffwechsel – dafür, dass unsere Organe den nötigen Kraftstoff für ihre Arbeit bekommen.
Bei einem Mangel fühlt man sich rasch müde, man ist unkonzentrierter und auch das Immunsystem ist anfälliger. Die meisten B-Vitamine lassen sich über Nahrungsmittel wie zum Beispiel Vollkornprodukte aufnehmen. Bei Vegetariern und Veganern kommt es oft zu einem Mangel von Vitamin B12 (Cobalamin). Rasch können B-Vitamine jedoch über Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden.
Ich bin gegen die Nahrungsergänzungsmittel. Mehr halte ich von gesunder Ernährung, von allem etwas und nichts übertreiben.
Deshalb ist vegane Ernährung sicher nicht das gesündeste.
gefunden auf: https://salzburg.orf.at/tv/stories/3209568/
B-Vitamine halten den Stoffwechsel und das Nervensystem in Schwung und beugen mentaler Erschöpfung vor. Unter anderem sorgen sie – im Energiestoffwechsel – dafür, dass unsere Organe den nötigen Kraftstoff für ihre Arbeit bekommen.
Bei einem Mangel fühlt man sich rasch müde, man ist unkonzentrierter und auch das Immunsystem ist anfälliger. Die meisten B-Vitamine lassen sich über Nahrungsmittel wie zum Beispiel Vollkornprodukte aufnehmen. Bei Vegetariern und Veganern kommt es oft zu einem Mangel von Vitamin B12 (Cobalamin). Rasch können B-Vitamine jedoch über Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden.
Ich bin gegen die Nahrungsergänzungsmittel. Mehr halte ich von gesunder Ernährung, von allem etwas und nichts übertreiben.
Deshalb ist vegane Ernährung sicher nicht das gesündeste.