Forum - Wer kennt eine Polenschnitte?

 
Lara1

 Scheibe Brot, Margarine, Salami, gekochte übrig gebliebene Kartoffelscheiben, Pfeffer, Salz und rohe Zwiebeln. Wer mag kann noch Tomatenketchup übertreufeln.

Ein DDR-Rezept

Paradeis

Beim Titel dachten wir zuerst gleich an einen Kuchen. Belegte Brote mit Salami und Zwiebelringen kennen wir jedoch weiters mit Kartoffelscheiben haben wir noch nie beleg gegessen. Werden dies nun mal probieren.