Bei uns werden keine Osterpinzen gemacht sondern es gibt ein Osterlamm.
Meistens wird es aus einem Marmorteig bzw Biskuitteig gemacht.
Forum - Wein und Anis
moga67
Gebt Ihr in eure Osterpinze auch Wein, in dem Anis eingeweicht wurde?
Bei 1 kg Mehl werden 200 ml Wein, in dem 1 TL Anis über Nacht eingweicht war, verwendet.
Würde mich interessiern.