Vorspeise zu Gyros

 Meine liebste Vorspeise aus Griechenland ist Saganaki, gebackener Schafskäse. Tsatsiki, Salat mit Feta und Oliven sind auch immer gut.

Fladenbrot und Tsatsiki fällt mir ein, oder ein griechischer Salat?

Wir lieben Auberginen, in Oel ausgebacken, dazu einen gemischten griechischen Salat, Schafskäse ausgebacken, ach, da gibts es jede Menge tolle Sachen.... Cremes kannst Du gut vorbereiten, oder fertige, gefuellte Peperoni dazureichen. Fladenbrot und gut ists. Lecker Retsina dazu.

Uebrigends: die Griechen trinken gerne einen Ouzo mit Eiswürfel als Vorspeise