Veganuary
Dieser Aktionsmonat rund um vegane Ernährung findet jedes Jahr im Jänner statt. Weltweit verzichten viele Menschen zu Jahresbeginn einen Monat lang auf tietische Produkte und ernähren sich rein pflanzlich.
Macht ihr dabei mit?
Nein, wir machen dabei nicht mit. Zwischendurch gibt es jedoch schon Tage, wo wir keine tierischen Produkte essen. Essen jedoch gerne oft Gemüse und Obst.
Wir machen auch nicht bewusst mit. Wir leben nicht einmal vegetarisch, aber auch bei uns gibt es durchaus Gerichte, die ohne tierische Produkte auskommen.
Ich frage mich warum man das im Jänner macht? Saisonales frisches Obst und Gemüse ist zu dieser Jahreszeit ja nicht grad in großer Auswahl verfügbar.
Mir ist es wichtig ganzes Jahr abwechslungsreiche Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen.
Ich esse alles, Gemüse und auch Fleisch und Fisch. Egal ob es der Jänner oder ein anderer Monat ist. Das Gleiche auch beim "Dry januari".