Forum - Tag des Espresso

Hallo Katerchen! Mit welchem Grappa wertest du deinen Espresso zum Correto auf? Ich verwende dazu

gerne den Moscato von Nonino.

Hallo Raptor, einen Nonina habe ich nicht genommen, da habe ich nur eine Flasche Riserva aus dem Barrique und der ist mir zu gut dafür. Ich habe einen einfacheren Walcher Goldmuskateller genommen.

Ich trinke fast ausschließlich Espresso, und das 3x am Tag. Dafür brauch ich keinen bestimmten Tag. 

Wir machen lieber "Resentin" d.h. wir spülen die letzte Crema mit Grappa aus der Tasse. Das ist eine venetinische Tradition.