Forum - Tag des Champagner

Der Champagner ist ein Schaumwein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach streng festgelegten Regeln in dem Weinbaugebiet Champagne in Frankreich gelesen werden. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das festlichste aller Getränke. Die im Wein gelöste Kohlensäure entsteht bei einer zweiten Gärung in der Flasche. Wikipedia

Gibt es bei euch zum Jahreswechsel Champagner? 

Ich brauche werder Sekt noch Champagner, die schmecken mir nicht.

Viel lieber trinke ich ein gutes Glas Wein ohne Kohlensäure.

Es gibt viele kleine Winzer die einen guten Sekt nach der Méthode Champenoise herstellen. Schmeckt ebenso gut und ist viel billiger.

Champagner, Sekt oder Schaumwein mag ich nicht besonders. Ab und zu mal ein Glas Sekt genügt mir vollkommen. Mit dem Rest mach ich dann Sauerkraut.

Heute ist der Champagner ein weltweit bekanntes und geschütztes Produkt, das nur aus Trauben hergestellt werden darf, die in der Champagne angebaut und nach strengen Regeln verarbeitet werden.

Weisswein ist mir lieber