Forum - Tag der Mandel

 
snakeeleven

Der Tag der Mandel wird jedes Jahr am 16. Februar gefeiert.
Mandeln sind zwar "Energiebomben", jedoch sind sie reich an Calcium, Magnesium, Zink sowie Vitamin B und E.
Sie unterstützen Herz-, Darm- und Hautgesundheit.

Lara1

Mandelbaum im Garten:

Während der Baum an sich bis zu minus 15 °C frosthart ist, müssen Sie die Blüten unbedingt vor Spätfrösten schützen. Die Echte Mandel blüht nämlich schon im März oder April, und wenn diese Blüten erfrieren, kann der Baum für den Rest der Saison keine Mandeln mehr ausbilden. Am besten entwickelt sich die Pflanze deshalb im Schutz von wärmeabstrahlenden Mauern. Auch Hecken, die zumindest den Wind fernhalten, sind gute Nachbarn für die Echte Mandel.

Compo Ratgeber

Paradeis

Mandeln naschen wir gerne zwischendurch und verwenden diese auch für Müsli, beim Backen von Kuchen, Kekserl oder auch für Desserts.