Basis einer jeden Makrone ist eine Masse aus Zucker, Eiklar und zerkleinerten Mandeln oder Nüssen (alternativ auch anderen Ölsamen wie z. B. Haselnüsse, Kokosraspel, Pistazien, Marzipan oder kandierten Früchte.
Basis einer jeden Makrone ist eine Masse aus Zucker, Eiklar und zerkleinerten Mandeln oder Nüssen (alternativ auch anderen Ölsamen wie z. B. Haselnüsse, Kokosraspel, Pistazien, Marzipan oder kandierten Früchte.
Der Tag der Makronen wird jedes Jahr am 31. Mai gefeiert.
Dieser Aktionstag feiert den klassischen, oft etwas gröberen Kokos- oder Mandelmakronen-Keks.