Forum - Tag der gesunden Ernährung

Von allem ein wenig und möglichst frische und regionale Produkte, das bedeutet für mich gesunde Ernährung. 

Das mache ich sogar regelmäßig, einen "Tag der gesunden Ernährung". Meistens mit viel Obst und auch mit Gemüse. Nicht nur einmal im Jahr.

Essen soll aber auch immer Genuss sein.

Regionale Produkte bedeutet aber nicht automatisch gesund.  Kurze Wege sind für die Umwelt aber definitiv besser.