Das psst ja dann, heute Abend gibt es Matjes in einer Zwiebel-Sauerrahmsoße.
Das psst ja dann, heute Abend gibt es Matjes in einer Zwiebel-Sauerrahmsoße.
Ich mag einen Fisch auch am liebsten auf diese Art zubereitet und am Teller mit einigen Spritzer Zitronensaft. Dazu esse ich gerne Petersilienkartoffel.
Fisch wird es wieder am Wochenende bei uns geben. Ein frisches Lachsfilet gegrillt am Räucherbrett, ich freu mich schon darauf.
Da mache ich doch heute ein leckeres Forellenfilet. Am liebsten morgen wir es nur in Mehl gewendet und mit Salz und Knoblauch gewürzt.