Ich habe auch früher Eiscremetorten sowohl in der Konditorei gegessen als auch selbst zu Hause zubereitet. Doch seit einigen Jahren nicht mehr. Ist aber nun wieder eine Anregung, eine zu machen. In meiner Konditorei sehe ich sie eigentlich nicht mehr.
Das erinnert mich an meine Kindheit da gab es auch solche Eiscreme Torten. Das war ganz eine besondere Nachspeise.