ich hatte "damals" auch den Text gelesen den du teilweise kopiert hast.
Das Thema war so interessant. Danach erst ist mir das Thema auf GK aufgefallen. Von der Foodstrecke bei living at home ist mir das Rezept vom Hotdog mit Ananas-Chutney ebenfalls unvergesslich.
danke für die Erinnerung: der Hotdog mit Ananas-Chutney muß wieder her
Kleine Stände mit Streetfood wie Hot Dogs, Asia-Nudeln, Langos und Co. säumen die Bordsteine dieser Welt – und halten nun Einzug in unsere Küche. Bei uns prägen ja eher die „türkischen Streetfood-Läden“ mit ihrem Döner-Angeboten jede zweite Straße. Ein bisschen mehr Vielfalt wäre wünschenswert, dann kann man probieren und wenn es schmeckt, daheim nachkochen.