PESCETARIER - Fisch statt Fleisch
Einfach statt Fleisch Fisch essen und schon ist man Pescetarier. Diese Ernährungsform sollte sogar die Beste sein. Der Körper wird mit Omega-3-Fettsäuren versorgt und die senken das Entzündungsrisiko, schützen vor Infarkten, Schlaganfällen, Diabetes und Übergewicht.
Leider, ich ganz ohne Fleisch schaffe es nicht. Aber ich liebe Fisch.
Meine Enkelin ist also PESCEtarierin- am Lande etwas schwierig, da sich das Fischangebot in Grenzen hält.
Ich esse gerne Fisch, weil es mir schmeckt. Ob sehr gesund ist weiß ich nicht. Ich kann Quecksilber Gehalt im Fisch leider nicht messen!