Vielen Dank für diesen informativen Artikel zu den Marillen. Dass es bis Oktober Marillen zu ernten gibt hatten wir nicht gewusst.
Vielen Dank für diesen informativen Artikel zu den Marillen. Dass es bis Oktober Marillen zu ernten gibt hatten wir nicht gewusst.
Mit 325 Hektar Marillenbäumen ist das Weinviertel Österreichs größtes Marillenanbaugebiet
Im Weinviertel wachsen über 400 verschiedene Marillensorten. Durch die verschiedenen Sorten gibt es im Weinviertel von Juni bis Oktober frische Marillen.
Trotz der Süße ihres Geschmacks, ist der Zuckergehalt der Marille gering. Das macht sie zu einer „Superfood“. Die orange Frucht sorgt in Süßspeisen, eingekocht als Marmelade, verarbeitet zum Blechkuchen oder in traditionellen Marillenknödeln für besondere Geschmackserlebnisse. Aber auch in Getränken, als Salat oder zum Huhn schmeckt die Marille hervorragend.
gefunden in kostbares Weinviertel