Forum - Kinder Apfelsaft und Alkohol

Fruchtsäfte enthalten circa 0,2 - 0,4 Volumenprozent Alkohol. In der Produktion wird der Gärungsprozess zwar durch Pasteurisierung aufgehalten, doch ein geöffneter Saft kann an der Luft weiter gären. Überlegen Sie also, ob Sie den bereits länger geöffneten Apfelsaft wirklich Ihren Kindern zum Trinken geben möchten.

für mich neue Info

Danke für die Info

Ist neu für mich, aber so klein sind meine Enkelkinder nicht mehr. Den Alkoholgehalt kann ich verschmerzen.

Wenn er einmal gärt dann schmeckt er den Kindern sicher nicht mehr.

was zum Gären anfängt wird sowieso weggeschüttet

Danke für die Info. Meine Enkelkinder trinken sehr viel Apfelsaft.

der Apfelsaft wird sowieso immer schnell ausgetrunken

Danke für die Info

also kein Apfelwein/Cidre durch Gärung

Danke für die Info