Bei mir in Deutschland wird die Vogelgrippe als Grund angegeben, dass es eventuell wenig Eier zu Ostern geben könnte. Das ist eh nur vorgeschoben, der Handel braucht einen Grund um die Preise wieder zu erhöhen.
Bei mir in Deutschland wird die Vogelgrippe als Grund angegeben, dass es eventuell wenig Eier zu Ostern geben könnte. Das ist eh nur vorgeschoben, der Handel braucht einen Grund um die Preise wieder zu erhöhen.
Die Landwirtschaftskammer Burgenland hat wenige Tage vor Ostern auf die Vorteile regionaler Produkte hingewiesen. Der Eierkonsum sei gestiegen, die Versorgungslage auf dem österreichischen Markt bleibe angespannt. Im Burgenland gibt es zu Ostern keine Engpässe. 250 Direktvermarkter gibt es im Burgenland. Vor allem bei den Eiern sei der Selbstversorgungsgrad mit 154 Prozent enorm hoch. Enorm gestiegen sei auch der Eierkonsum in den vergangenen Jahren, so der Obmann der Geflügelwirtschaft, Heinz Schlögl. Er stellte klar, dass es genügend Eier zu Ostern geben wird – trotz der Debatte rund um die Eierknappheit zu Jahresbeginn. Ich habe die Eier, die ich brauchte immer bekommen. Hattet Ihr Probleme genügend Eier zu bekommen? burgenland.orf.at/stories/3347505/