Forum - Hendl

das ist jetzt ehrliches Interesse, aber auch Selbstschutz damit ich nicht zum Allovet Internet Warrior werde ಠ益ಠ

wie nennt ihr das meistgegessene Geflügel in Österreich?

ಠ益ಠ Allovet Internet Warrior ist übrigens ein Allover Internet Warrior

Zuletzt bearbeitet von alpenkoch am 02.03.2022 um 12:01 Uhr

Ich würde auch das Henderl sagen, obwohl wir in letzter Zeit auch viel Putenfleisch essen. Aber ein gefülltes Henderl ist schon sehr lecker. 

Wenn das Huhn meistgegessene Geflügel in Österreich ist, dann sage ich  "das Hendl" dazu. Wir essen am liebsten ein gegrilltes Hendl oder gebackene Hendlhaxn.

Bei uns heißts wie in Österreich schon immer Hendl, das Wort Giggerl kenn ich auch noch. Gewöhnungsbedürftig finde ich die Bezeichnung die in Ostdeutschland verwendet wird, da heißt es Broiler (hätte ich eher für ein Teil am Auto gehalten)

ich kenne noch

• Gummiadler
• Bratgockel
• Hähnchen
• Hühnchen

Überwiegend Hendl, manchmal auch Henderl, von Internatsschüler kenne ich Gummiadler 

Hendl, Goggal, Gummiadler,
Hähnchen nur, wenn deutsche Bekannte bei uns zu Besuch sind. Broiler hab ich noch nie gehört, hätte ich aber auch in den Autobereich gegeben

Mistkratzerle 

Pipi Hendi oder Piperl.

Wir sagen eigentlich immer Hendl.

Flattermann