Grillkartoffel, Erdäpfel gegrillt, mit Holzkohlengrill

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elisaKOCHT

Der Erdapfel ist ca. so groß wie eine mittlere Mango

ist es zu empfehlen den Erdapfel vorzukochen?

hexy235
hexy235

ich würde ihn vorkochen

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itta_pfefferkorn

mache es wie hexy

DIELiz
DIELiz

den Erdapfel vorkochen

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich lasse ihn lange genug im griller. Vorgekocht habe ich noch nie.

Teddypetzi
Teddypetzi

ich koche sie nie vorher, lass sie lange genug im Griller drinnen

DIELiz
DIELiz

Silviatempelmayr   und  Teddypetzi, wie lange dauert es dann ca ? LG

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Tinetrix10

Ich koche sie immer ca. 15 Minuten im Dampfgarer vor.

Kuchlgeheimnisse
Kuchlgeheimnisse

Ich habe schon beide Varianten gemacht. Schneller geht es wenn die Kartoffel vorgekocht ist, persönlich besser geschmeckt hat mir die Kartoffel (die ich vorher in Alufolie eingewickelt habe) vom Griller. Besser geschrieben, ich habe die Kartoffel in die Holzkohle gelegt.

DIELiz
DIELiz

danke Jeloschnecke Deine Tipps sind gut umsetzbar

der geschmackliche Aspekt ist mir da auch wichtiger. Also wird bei uns nicht mehr vorgekocht  

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