Forum - Fisch essen

meine Kollegin ißt regelmäßig Fisch. Die Nachfrage ergab, es ist immer Dosen Tunfisch

ich esse gerne Räucherlachs und gebratene Reinanke oder Saibling

was gehört bei dir dazu, wenn du von Fisch essen sprichst?

Auf alle Fälle die Forelle! Am Besten als Forelle Müllerin, also in Mehl gewendet und in Butter gebraten. Das gibt eine herrlich knusprige Haut 

wir essen fast alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten

Karpfen ist in meinen Pfannen & Töpfen nicht zu finden

als Teenager war ich verrückt nach Forelle in Mandelbutter gebraten. Es wird mal wieder Zeit

In Österreich bevorzuge ich Saibling oder auch mal Wels, diesen nehm ich vorallem für Fischcurry.

Bei Urlaub am Meer ist mein Favorit der Branzino.

Hin und wieder darfs auch Räucherlachs.