Das heißt im Klartext: die EU-Kommision lockert die Regeln, die sie selber aufgestellt hat. Ich bin so aufgewachsen, dass Obst und Gemüse so gegessen und verarbeitet wird, wie es ist.
Unser Kaufmann hat Obst und Gemüse der eigenen Bevölkerung angeboten. Da gab es Kirschen, Marillen, Suppengemüse und viele Feldfrüchte, alles von der Nähe und frisch.
So ein lockern der strengen Regeln ist schon lange notwendig, es wird viel zu viel weggeschmissen weil es nicht der Norm entspricht.
Jede Lockerung die dazu beihilft das weniger Lebensmittel weggeworfen werden ist gut und willkommen.
Gut dass da etwas geschieht!
ABER:
Dieses lockern der EU Regeln hat nun für Menschen, die in Sozialmärkten einkaufen, negative Auswirkungen. Es gibt zuwenig Waren, weil nun die Märkte selber noch Waren verkaufen, die eben nicht perfekt sind.
Es ist höchste Zeit dass sich da was ändert. Schließlich hat die EU selbst Schuld an der ganzen Misere. Die hätten sich von Anfang an nicht so aufspielen sollen mit den Vorschriften.
moga67: Die meisten dieser "unansehnlichen" Lebensmittel kommen nicht in Sozialmärkte, sondern werden einfach vernichtet.
Alles was dazu dient, daß das nicht mehr geschieht, ist positiv
Gibt es dann wieder "krumme Gurken"
Einer der Gründe, warum die Soma-Märkte weniger Lebensmitteln erhalten ist: Übriggebliebenes Obst und Gemüse wird in billigen Obst- und Gemüsekisterln bei der Kassa abgegeben oder an Lebensmittelretter billig verkauft, die wiederum Marmeladen, Chutneys o.ä. daraus machen und wiederverkaufen. Besser wäre es, dieses Obst- und Gemüse zu den Soma-Märkten zu bringen.
Ich verstehe sowieso nicht, weshalb Obst mit einem kleinen Fehler nicht gegessen werden soll.
Von mir aus muss es gar nicht so viel billiger verkauft werden.
Damit weniger Obst und Gemüse mit Mängeln weggeworfen werden, will die EU-Kommission die Regeln für unansehnliches Obst und Gemüse lockern. Das soll direkt vor Ort verkauft werden dürfen (Stichwort kürzere Lieferwege und erschwinglichere Preise).
Außerdem sollen auf Etiketten bestimmter Lebnsmittel wie Honig, Nüsse oder Trockenfrüchte alle Herkunftsländer aufgeführt werden. Bisher galt: Wenn zB EU-Honig mit Importhonig aus China vermischt wird, muss dies nur allgemein auf der Verpackung als " Mischung von Honig aus EU und Nicht-EU-Ländern" angegeben werden.
Änderungen soll es auch bei Fruchtsaft und Konfitüren geben.