Wir lieben sie in allen Variationen. An erster Stelle stehen sie als Schwammerlsauce mit Knödel, Reis oder Teigwaren. Auch zu Laibchen werden sie verarbeitet.
Forum - Eierschwammerl überall
xblue
ja, man siehst die leckeren Eierschwammerl überall 
im Restaurant, im Wald, im Geschäft, im Internet
ich esse gern Schwammerlsauce
Momentan sieht man überall die leckeren Eierschwammerl. Ich mag sie am liebsten als Sauce mit einem Knödel. Was macht ihr am liebsten daraus?