Forum - Die Schlangenhaargurke - ein interessantes Gemüse

Diese Schlangenhaargurke habe ich heute das erste mal verarbeitet. Habe sie geschenkt bekommen.

Ein gutes Gemüse. Es kam in ein Curry. Ich würde es geschmacklich mit Auberginen oder Spargel vergleichen.

Sie gehört zu den Kürbisgewächsen, kommt von den Tropen, und lässt sich auch bei uns schon kultivieren, braucht eine Kletterhilfe und ist kälteempfindlich.

Die Samen habe ich mir aufgehoben und werde nächtes Jahr einen Anbau-Versuch starten.

Wir wünschen gutes Gedeihen der Samen und eine Ernte. Schlangenhaargurken kennen wir nicht, also nicht unter dieser Bezeichnung. 

Schlangenhaargurke kenne ich nicht. Wünsche dir gutes gedeihen im nächsten Frühjahr. Hört sich interessant an. 

Lara1, die Schlangengurke solltest du früh ernten, sie wird bitter wenn sie älter wird.

Die Rede ist hier von einer SchlangenHAARgurke.