1 kleine Zwiebel fein gehackt 3 Rohe Erdäpfel geschält, würfelig geschnitten ca. 2x2 cm ¼ l Milch 1/8 l Rahm oder Rama Cremfine zum Kochen ¼ l Wasser ca.160 g Blattspinat Minis 120 g Frischkäse Kräutersalz, Thymian, Knoblauchgranulat und Muskatblüte gemahlen zum Würzen.
Ein Rezept der böhmischen Küche.
1 kleine Zwiebel fein gehackt
3 Rohe Erdäpfel geschält, würfelig geschnitten ca. 2x2 cm
¼ l Milch
1/8 l Rahm oder Rama Cremfine zum Kochen
¼ l Wasser
ca.160 g Blattspinat Minis
120 g Frischkäse
Kräutersalz, Thymian, Knoblauchgranulat und Muskatblüte gemahlen zum Würzen.