Hallo Zwiebel! Für mich ist eindeutig Dr. Hugo Portisch der Fachmann für Pilze.
Ich bewundere seine Liebe zur Materie und das enorme Wissen über das er verfügt.
Hallo Zwiebel! Für mich ist eindeutig Dr. Hugo Portisch der Fachmann für Pilze.
Ich bewundere seine Liebe zur Materie und das enorme Wissen über das er verfügt.
Hugo Portisch ist sicher einer der größten unter den Sammlern, siehe: https://www.youtube.com/watch?v=_YhQ2j7fL90
Um selbst zum Schwammerlkenner zu werden empfehle ich unbedingt, mit anderen Kennern der Materie
auf die Schwammerlsuche zu gehen. Denn kein Film und kein Buch kann dir die Realität wirklich vermitteln.
Ich habe von meinem Urgroßvater und meinem Vater die Grundlagen gelernt und später mein Wissen
erweitert. Denk immer daran: "Alle Schwammerl kann man essen, manche allerdings nurf einmal!"
Danke für den Tipp! Auf Portisch wäre ich nicht gekommen.
Auch ich habe das Schwammerlsuchen und das Erkennen derselben von meinen Grosseltern und meinen Eltern gelernt. Nur auf ein Buch würde ich mich nicht verlassen.
Kann mir jemand ein gute Buch (oder auch einen Film udgl) empfehlen, in dem die Grundlagen der Pilzkunde erklärt werden, zB welche Arten man unterscheidet, wie man sie erkennt, wo sie wachsen etc?