Forum - Blue ballet oder Marble Kürbis

Wer kennt Blue ballet/Marble Kürbis?

Habe heute von diesem Kürbis gelesen. Soll einen viel besseren Geschmack als Hokkaido oder auch Butternuss-Kürbis haben. Sehr feinfaserig sein, hat eine eßbare Schale, einen süssen Geschmack und soll bis April/Mai lagerfähig sein.

Für mich wäre das für nächstes Jahr interessant für den Anbau.

Diesen Kürbis muss ich unbedingt suchen,denn es hört sich sehr gut an. Wenn er wirklich so einen guten Geschmack hat, muss ihn probieren 🙂

Mir ist der Hokkaido am liebsten. Bei Cremesuppen verwende ich eigentlich immer die Schale auch. Die zerkocht sich eh.