Forum - Besuch bringt Wein - gleich öffnen?

Ihr bekommt Besuch und eure Gäste haben eine Flasche Wein mitgebracht. Öffnet ihr die Flasche gleich (uU nachdem ihr sie kurz kaltgestellt habt) oder serviert ihr den Gästen andere Weine? 

Das ist ganz unterschiedlich. Kommt auf die Gäste, das Essen, die Situation im Allgemeinen an.

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