Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
Das kommt immer darauf an was gerade angesagt ist, für Motivtorten nehmen ich am liebsten Buttercreme die ich in verschiedenen geschnack Variante machen.
Ich mag Cremetorten auch sehr gerne, allerdings muss man bei seinen Gästen aufpassen, bin jetzt mal mit einer Cremetorte eingefahren, da einer meiner Gäste das garnicht mag und ich das nicht wusste.
Hallo,
Leider bin ich ein zu großer Fan von Cremetorten, also sagt mein Bauch haha
Am liebsten mach ich auch Jogurth und Quark Torten... Sind dann nich ganz so fettig wie Buttercreme ;)
da qimiq gelatine enthält, ist es für vegetarier nicht geeignet. hier die beschreibung von der homepage:
QimiQ Classic ist ein natürliches Sahneprodukt mit nur 15% Fett. Für die Herstellung von QimiQ Classic wird ausschließlich frische Milch von höchster Qualität verwendet. Neben 99% österreichischer Sahne enthält QimiQ Classic 1% Speisegelatine (Rind). QimiQ Classic und QimiQ Classic Vanille eignen sich hervorragend für die pikante und süße kalte Küche.
Geloschter_User
Im Sommer sind Chremetorten fast ein Muss