Wir haben gekochte Polenta auf ein Blech gegeben und auskühlen lassen dann größere runde Plätzchen ausgestochen und in Öl angebraten. Diese dann als Beilage zu Rindsschnitzel gegeben.
Macht ihr was mit Polenta?
Ich mache sehr gerne einen Polentastrudel. Da gibt es auch hier auf gutekueche sehr gute Rezepte.
Wir haben gekochte Polenta auf ein Blech gegeben und auskühlen lassen dann größere runde Plätzchen ausgestochen und in Öl angebraten. Diese dann als Beilage zu Rindsschnitzel gegeben.
Macht ihr was mit Polenta?