Forum - Beef tartare mit ei?

Habt ihr schon mal Beef tartare zubereitet? Macht ihr das mit oder ohne Ei? 

Habe ich noch nie gemacht

Habe ich noch nicht gemacht. Das ist etwas was ich nicht runter bekomme 

Ich liebe es! Ich mache es aber immer ohne Ei. Meist mache ich es recht untraditionell. Mit Salz, Pfeffer uns Olivenöl. Zwiebel, Gurkenstücke und Senf esse ich nur dazu.

Ohne Ei. Aber auch ich habe es nicht sehr oft bis jetzt selber gemacht oder gegessen.