Am 21. August feiern wir den Tag des süßen Eistees (National Sweet Tea Day), einen Tag, der ganz dem erfrischenden und süßen Getränk gewidmet ist, das besonders im Süden der USA beliebt ist. Sweet Tea, eine Variante des Eistees, wird traditionell mit einer großen Menge Zucker oder Sirup gesüßt, während der Tee noch heiß ist. Diese süße Köstlichkeit ist ein fester Bestandteil der südlichen Kultur und ein Muss an heißen Sommertagen.
Die Geschichte des süßen Eistees reicht weit zurück. Ursprünglich wurde er mit grünem Tee zubereitet, da dieser im 19. Jahrhundert am weitesten verbreitet war. Während des Zweiten Weltkriegs, als die USA keinen Zugang mehr zu grünem Tee hatten, wurde schwarzer Tee zur Hauptzutat für süßen Eistee. Die älteste bekannte Rezeptur für süßen Eistee stammt aus dem Jahr 1879 und wurde in einem Kochbuch namens “Housekeeping in Old Virginia” veröffentlicht.
Süßer Eistee ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Symbol für Gastfreundschaft und Gemütlichkeit.
Am 21. August feiern wir den Tag des süßen Eistees (National Sweet Tea Day), einen Tag, der ganz dem erfrischenden und süßen Getränk gewidmet ist, das besonders im Süden der USA beliebt ist. Sweet Tea, eine Variante des Eistees, wird traditionell mit einer großen Menge Zucker oder Sirup gesüßt, während der Tee noch heiß ist. Diese süße Köstlichkeit ist ein fester Bestandteil der südlichen Kultur und ein Muss an heißen Sommertagen.
Die Geschichte des süßen Eistees reicht weit zurück. Ursprünglich wurde er mit grünem Tee zubereitet, da dieser im 19. Jahrhundert am weitesten verbreitet war. Während des Zweiten Weltkriegs, als die USA keinen Zugang mehr zu grünem Tee hatten, wurde schwarzer Tee zur Hauptzutat für süßen Eistee. Die älteste bekannte Rezeptur für süßen Eistee stammt aus dem Jahr 1879 und wurde in einem Kochbuch namens “Housekeeping in Old Virginia” veröffentlicht.
Süßer Eistee ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Symbol für Gastfreundschaft und Gemütlichkeit.