Forum - 17. Juni - Tag des Apfelstrudels

 
Paradeis

Apfelstrudel machen wir immer wieder und verwenden die Äpfel dazu aus unserem Garten. Dazu kann man verschiedene Teige verwenden. Am liebsten haben wir ihn mit gezogenen Strudelteig oder gelegentlich auch mal mit Blätterteig.

Welchen Teig habt ihr am liebsten? 

jowi59

Der Juni passt nich ganz zum Tag des Apfelstrudels.

Bei uns findet er des öfteren im Herbst statt, wenn die ganzen Falläpfel zu verarbeiten sind.