Eine pfiffige Hauptspeise sind überbackene Zucchini Rosen. Sieht toll aus und schmeckt köstlich. Nebenbei ist das Rezept auch sehr gesund.
Das Rezept Älplermagronen stammt aus der Schweiz und wird mit Kartoffeln, Teigwaren und Käse zubereitet.
Brennessel-Aufstrich schmeckt köstlich auf frischem Vollkornbrot. Für dieses Rezept nur junge und frische Blätter verwenden.
Diese feine Lachs-Spinat-Rolle mit Brunch verzaubert so manche Geschmacksknospen. Ein Rezept, das toll vorbereitet werden kann.
Wunderbar erfrischend ist dieser Topfen-Tomaten-Minzsalat. Fast schon italienisch, doch aufgrund des Topfens ein richtig österreichisches Rezept.
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Versuchen sie das Rezept vom Bärlauch-Dressing für einen knackigen Blattsalat.
Das Rezept gebratene Salatherzen mit Rettichsauce kann als Beilage oder gesunde Hauptspeise serviert werden.
Das Ajvar Rezept ist ein Gemüseaufstrich, der auch als Dip oder zum Verfeinern von Speisen gedacht ist.
Dieses Rezept ist ein Mix aus Schwammerl mit dabei sind Eierschwammerl und Herrenpilze. Mit frischen Schwammerln ein wahrer Genuss.
Die Idee für dieses Rezept vom Mohntopfen stammt aus dem Waldviertel. Eine köstliche Abwechslung.
