Ein köstlicher Fisolensalat der gesund ist und köstlich schmeckt. Die Salatdressing wird mit Sauerrahm zubereitet.
Ein Rucola-Orangen-Fenchel Salat Rezept für den gesunden Snack zwischendurch.
Dieser Zucchini-Avocado-Feta-Salat schmeckt herrlich erfrischend, ist gesund und bringt Abwechslung in den Speiseplan. Hier das Rezept zum Nachmachen.
Ein interessantes Rezept ist dieser Apfelsalat mit Kresse, schmeckt köstlich und ist außerdem noch reich an Vitamin C.
Für einen veganen Eiweissschnee gibt es mehrere Varianten wie zB aus Leinsamen oder wie in diesem Rezept mit Kichererbsenwasser.
Das Brunnenkresse-Kartoffel-Zucchinibrei Rezept hat einen hohen Kalzium- und Eisengehalt und ist daher sehr zu empfehlen.
Eine leckere Joghurtcreme mit frischen Feigen ist das richtige für einen heißen Sommer.
Geeistes Schafsmilchjoghurt auf Radieschencarpaccio wird mit Wildkräuter-Kernölpesto und Kürbiskerncracker zum Hochgenuss. Hier das Rezept.
Ein köstliches Joghurt-Tomaten Suppe Rezept verfeinert mit frischen Kräutern.
Ein Löwenzahnsalat mit Erdäpfel ist sättigend und schmeckt leicht nussig. Mit Kernöl oder Olivenöl abgerundet ist das Rezept zum Genießen gedacht.
