Börek ist ein vegetarisches Gericht aus der Türkei. Mit diesem einfachen Rezept zaubert man eine wunderbare Hauptspeise für die Gäste.
Das Rezept für den türkischen Lahana Firinda Weißkohlauflauf ist sättigend und ausgesprochen köstlich.
Bulgur-Faschiertes-Schnittchen werden in einer Auflaufform wie ein Kuchen gebacken. Das fertige Rezept dann in Schnittchen serviert.
