Wunderbar schmeckt dieser Apfel-Pilz-Auflauf. Dieses Rezept kann man als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu kurz gebratenem Fleisch genießen.
Überbackenes Gemüse-Püree ist eine raffinierte Variation, welche mit Käse und Schnittlauch verfeinert wird. Ein einfaches Rezept mit hervorragendem Geschmack.