Spinatknödel

Ich mache die Spinatknödel meistens mit frischem Spinat und wenn vorhanden gebe ich Bärlauch dazu, niemals mit Cremespinat.

Ich verwende immer den TK Cremespinat - und in die Mitte kommt manchmal ein kleines Stück Österkron Blauschimmelkäse 

Wir bereiten unsere Spinatknödel immer mit frischen Spinatblättern zu, dass ist für uns die beste Variante, die mit Cremespinat ist nicht so meins.