Nüsse aktivieren Vitamin C
Nüsse sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und ungesättigten Fetten. Sie sorgen dafür, dass das immunstärkende Vitamin C aktiv werden kann.
Gut möglich, dass das Fett in den Nüssen das Vitamin C für den Körper verfügbar macht. Ich kenne es von den Karotten, da gibt man auch immer etwas Öl dazu.