wenn du krautsuppe machst - und ich meine jetzt die reichhaltige pannonische suppe mit paprika- verwendest du dann frisches kraut oder sauerkraut oder beides zusammen?

und kommt schlagobers, sauerrahm oder creme fraiche hinein?

ich versuchs heute mit einer mischung aus beiden krautsorten, weil ich zu wenig frisches kraut da habe, und creme fraiche, weil sie mir nicht so leicht ausflockt wie der sauerrahm.